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1 鶏肉は皮を取り厚さ7mmの削ぎ切りにし、両面に塩・胡椒で下味をつける。 2 フライパンにサラダ油を熱し、強火でしめじを炒める。 3 クリーム、鶏肉、レモンを加えてフライパンをゆすりながら中火で2分煮て一旦火を止め鶏肉をひっくり返す。レモンバターチキン 今月のミルクレシピ 19年 12 月 カリカリに焼いた皮つきの鶏むね肉にバターとレモン汁をからめる、たったこれだけでとびきりのメイン料理ができ上がります。鶏肉は、1枚ずつ焼くと絶対においしく作れます。鶏肉となすのみそがらめ（平成31年1月アップ） （pdf 978kb） 揚げじゃがいものそぼろ煮（令和元年6月アップ） （pdf 14kb） 鶏肉の大根おろしと梅干煮（令和元年9月アップ） （pdf 673kb） 豚肉のインド風から揚げ（令和元年11月アップ） （pdf 9496kb） 居酒屋大将 古河市 給食で大人気 鶏肉のレモン煮お持ち帰りできます Togokoga Facebook 鶏肉のレモン煮 給食 古河市